RECEITA PROFISSIONAL DE ROSCA DE COCO
Essa é uma deliciosa receita profissional de rosca de coco. Esse delicioso pão, você pode fazer para sua família ou amigos, e para você que quer começar um negócio de panificação em sua caso, ou incluir no cardápio de pães da sua padaria..
O negócio de pães artesanais tem crescido muito, tornando-se assim um negócio muito promissor e lucrativo.
No canal além dessa receita profissional de rosca de coco, temos outras receitas que vão te ajudar no seu negócio de panificação, mas se você quer conhecer mais sobre negócio de panificação clique aqui ou no botão abaixo e conheça um treinamento completo que eu super indico.
INGREDIENTES DA RECEITA PROFISSIONAL DE ROSCA DE COCO
Para a massa
500 gramas de farinha de trigo
100 gramas de açúcar
10 gramas de sal
1 ovos e duas claras
30 gramas de azeite, óleo ou margarina.
170 gramas de leite (aproximadamente)
5 gramas de melhorador de farinha
Para o Creme
260 gramas de leite
50 gramas de açúcar
30 gramas de farinha de trigo
250 gramas de coco

